こんにちは~

先日の NHK長崎放送局 見んと!長崎 をご覧くださいました皆様 ありがとうございます♪


ローカル番組なもので、ご覧いただけなかった皆様の為に!


蔵嫁、TV画面をカメラにパチリ・パチリと収めました (笑)
後ほど、ブログにてアップしますのでお楽しみにっ♪




そうそう

蔵嫁が浮かれている間にも、お酒の造りは着々と進んでおります



なんちゃってカメラマンも活躍しておりますので
その様子を伝えてもらうために、なんちゃってカメラマンに交代しますね (笑)








「はい、私なんちゃってカメラマンでございます」
「蔵嫁さんにお付き合いくださいましてありがとうございました」
「では、ほっ報告いたします」 (なんちゃってカメラマンさん、ちょっと緊張しています 笑)



数日前、酒蔵を訪ねてみますと。。。












DSC_9373.jpg
えっ!!!
酒蔵にお風呂ですか~??????????




誰もいないようなので

ふたをあけてみると。。。







ジャ~ン
DSC_9378.jpg
精米歩合70%の洗った酒米が入っていましたよ




この酒米を。。。






DSC_9372.jpg
こちらの釜に入れて






待つこと数十分!


又、酒蔵を訪ねてみると










DSC_9396.jpg
えっ!
酒蔵が火事?????????







いえいえ










DSC_9393.jpg
酒米を蒸しているところです





そこで、なんちゃってカメラマンの楽しみの一つは。。。











DSC_9400.jpg
何やってるんですか~?

実は、酒米を蒸している蒸気に手をかざして
潤いをあたえておりま~~~す♪ (注 あまり近くに手をやると火傷しちゃいます)



潤った頃には、酒米も蒸せたようで。。。







DSC_9409.jpg
木桶に酒米を入れ、レッツゴ~!








DSC_9418.jpg
先ほどの蒸米を。。。






DSC_9420.jpg
崩して




DSC_9417.jpg
広げていきます







ほ~らっ
DSC_9424.jpg
アツアツです
このアツアツを、35度まで冷まします






そして。。。











DSC_9429.jpg
室 (むろ) の中へ消えていきました




つづく







今回のなんちゃってカメラマン!
室の中まで潜入しております
次回は、室の中からお伝えしますね
乞うご期待下さい!








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しつこいようですが。。。 すみません (汗)







本日、午後6時10分~放送
NHK長崎放送局 見んと!長崎
お時間がある方は、どうぞご覧下さい♪






DSC_9383.jpg
こ~んな引きつった顔の蔵嫁が見れますよ~ (笑)


何をしてるかって?????




今朝も追加のインタビューを受けたのであります

上手くお話できたか、かな~~~~~り心配ですが (汗)


お時間がありましたら、見てくださいね~

私だけではなく、女子スタッフ2名の頑張っている姿もご覧いただけます








最後に。。。
















NHKさん
ホッと一安心の蔵嫁と、島原半島を一人で担当して頑張っている記者の高嶺さんです






追伸

自分が出るもんだから
ついつい、PRを二日も続けてしちゃってま~す   ホホホホホ~~~~
今夜の夕飯はおでんにしたしっ
夕飯の準備でバタバタすることもなく、ゆっくりTVの前で見れそうです (ニンマリ)






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又もや、ぎりぎりのご報告ですみません。。。






明日の11月22日(火) PM 6:10~ 
NHK長崎放送局 見んと!長崎 に、
女子スタッフ2名と私とがでま~~~~~~す♪






実は。。。













ドン!
DSC_0127.jpg
女子会蔵chicコンサート の追跡取材をしてくださっていたのです (コンサート前日にスイーツを作っている時です)




ドン!
スイーツ







そして












DSC_9271.jpg
コンサート当日も来て下さり、お客様にコメントをもらわれていましたよ






もちろん♪









DSC_9279.jpg
オペラの原さんにもね♪








そう!そう!










大きい声では恥ずかしくて言えないんですけど。。。








私達もちょこっとだけ。。。出るかもです♪ (カットされている可能性もありま~す 笑)
3人とも一人ずつ酒蔵によばれ、インタビューされました
まるで面接のようでしたよ (笑)





まじかの報告になりますが

万が一、放送までに蔵嫁のブログを間に合ってご覧になられた皆様!
暫し、耳だけでも傾けていただけましたら幸いです









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DSC_9283.jpg
昨日、笹が運ばれてきました




えっ!
蔵嫁さんち、パンダでも飼うの~!!!
な~んて思いました♪   (誰も 思ってない・思ってない 笑)













DSC_9300.jpg
この笹を、酒蔵の中に運んでいますよ!
よ~し、後をつけてみよう  ウッヒッヒッヒッ♪








着いた場所は。。。






酒母室 (しゅぼしつ) でした






こっそり覗いて見ると。。。










DSC_9301.jpg
すす払いの真っ最中!







と、言う事は。。。







そうなんです!!!!!!!







DSC_9299.jpg
テーブルが並んでいた酒蔵の中も、スッキリ!
いよいよ、お酒の仕込が始まります

なんちゃってリポーター、忙しくなりそうです



今回も、頑張ってお酒造りの様子をお伝えしますね





おっ楽しみに♪










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オペラでアフタヌーンティーを。。。
先日の、『オペラでアフタヌーンティーを。。。』 女子会蔵chicコンサート
皆様、大変喜ばれて帰ってくださいました♪


不安と緊張と楽しみとetc。。。
入り混じった心境の蔵嫁でしたが
今は、「第二段もがんばっちゃう~♪」 と、パワーをいただいた素敵なひと時でした




では♪ではっ♪

11月12日へ~
タ~イムスリップッ!




DSC_9197.jpg
当日の午前中
準備は着々と進んでいます





今回は、女性限定と言うことで。。。







ジャ~ン
DSC_9200.jpg



も一つおまけにっ!






ジャジャ~ン
DSC_9202.jpg
リバーシブルのランチョンマットです
私達スタッフのお手製ですよっ♪
こちらは、コンサートの記念に皆様にお持ち帰りいただきました~







このランチョンマットの上に。。。









ほ~ら♪
DSC_9221.jpg
ワンプレートスイーツ が乗っかりましたよ~~~~~~♪



メニュー
こちらが、本日のスイーツメニューです






では、いよいよ開幕で~す♪  


今回の演奏のテーマは 『秋に恋して』 です
どんな、秋色の恋が奏でられるのか楽しみですね♪





DSC_9226.jpg
まずは、
フルート(濱砂由美子さん)・ファゴット(池田祐希さん)・ピアノ(下条絵理子さん)の三人の演奏からスタートです


やわらかい音色に、暫しうっとり♪






そして。。。










DSC_9235.jpg
予想外の場所から、ソプラノ(原 ひとみさん)の登場です






DSC_9244.jpg
原さんのオペラは、数回聴かせていただいた事がありますが
いつも、スーっとその中に引き込まれてしまっています
今回も、『蝶々婦人』 を歌われましたが、感動で体中鳥肌でした





そして。。。15分の休憩タイム!


その間に、スイーツを食べていただきました








DSC_9248.jpg
第二部は、酒蔵の雰囲気を変え
テーブルにはランプを置いて、酒蔵の明かりをおとしました






DSC_9262.jpg
出演者の皆様も、ドレスをチェンジしての登場です



第二部では、お一人・お一人ご自身の 『恋』 にまつわる曲を奏でてくださいました

その中で、原さんは。。。








DSC_9257.jpg
『ウイスキーがお好きでしょう』 の吉田屋編 (笑)
『日本酒がお好きでしょう』 を歌ってくださいましたよ~ (嬉)








楽しいひと時って、どうしてこう時間の流れが速いのでしょうね。。。


最後には、「上を向いて歩こう」 をご一緒に歌い
鳴り止まない拍手で再度出てきてくださり 「ふるさと」 を歌い、幕は下りました。。。













イベントが終るたびに感じることは。。。
「多くの皆様に支えられているな」 って事です
今回は女子限定では有りましたが
私達の後ろでしっかりと、男性陣がを支えてくれていたから最後まで無事に出来ました
「ありがとうございます」


そして、そして

一番頑張ってくれていたのは、二人の女子スタッフです
あの二人がいなかったら、このコンサートは実現してなかったことでしょう







DSC_9276.jpg
「ありがとう」







追記。。。

お客様をお送りする時に
「第二段、絶対やってくださいね」 と、声をかけてくださる方がいらっしゃいました

思わず、選挙活動でもないのに (笑) 「ありがとうございます」 って握手を求めていた蔵嫁です



又、「絶対やりたい」 って思いました

その時は、是非女子の皆様 お待ちしていま~~~~す♪









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オペラでアフタヌーンティーを。。。
いよいよ、まじかに迫りました、
女子限定『オペラでアフタヌーンティーを。。。』


女子限定と言う事で。。。




初の試みである 『ワンプレートスイーツ』 のご指導をしていただきました
もちろん、ご指導してくださる方は元フランス料理シェフの門池氏です








では、その時の様子をちょこっとだけご紹介します♪





まず、一品目は






DSC_0117.jpg
りんごの芯をくりぬいた中に、砂糖・シナモンパウダーを入れ
「大人のスイーツ」 をテーマとしていますので、赤ワインを入れます



それを。。。




DSC_0120.jpg
オーブンで、やわらかくなるまでじっくりと焼きます





その後



リンゴ
ドライフルーツを、赤ワインで煮込んだものを詰めて完成です

こちらのスイーツは、先日の百年の宴で作られたひと品です
試食の際、ひと口食べて 「是非、女子会コンサートのスイーツの一品にしたい」 と一目惚れしました




二品目は。。。







DSC_0122.jpg
ケーキかな~、と予想しそうですが。。。



DSC_0125.jpg
クレープの材料にメレンゲを入れる事で、ふっくらしたクレープ状を作ります

これを作る事、数十枚。。。


そして、こちらもワインでのばしたソースを間に塗って重ねていき
回りにソースをかけて。。。




DSC_0126.jpg
オーブンで焼いていきました♪


写真を見るだけでも、お腹がグ~となりそうですよね (笑)




この二品に、先日の 「日本酒入りのパン」 「甘酒入りのパン」 をプラスしてお出しする予定です




ふふふふふ~~~~~ (思わず笑いが。。。)
当日が楽しみ♪・楽しみ♪




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本日!!!











ジャ~ン
DSC_0340_20111108202402.jpg
日本酒入りのパン と、 甘酒入りのパン を作りました~♪





いえいえ、もとい!




日本酒入りのパンと甘酒入りのパンを
我が家のスタッフの指導の下、作りました~♪





が、正しい言い方です (笑)






蔵嫁、パン作りは初めてなので有ります

やってみて。。。

意外に楽しい♪
いやいや、結構楽しい♪♪♪



それに!




焼きたて 最高!!!!!!





本日の定休日!
楽しいひと時でした♪





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会社決算の為、思考回路がヘロヘロの蔵嫁です (笑)




そんな中!


心も癒してくれるイベントのお知らせです♪











ジャ~ン
オペラでアフタヌーンティーを。。。 ポチッと押していただくと拡大します

11月12日 (土) 
開場 / 14:30  開演 / 15:00~
入場料 / 3,000円 (高校生以上を対象)
    ~ドリンク・ワンプレートスイーツ付~



今回のコンサートは、出演者の皆様が女性ということもあり
観客の皆様も 『女子限定』 とさせていただいています

その為、当吉田屋の女子スタッフ2名と私の 女子限定 で企画から当日の進行まで行う予定です

ワンプレートスイーツ も、私達3名のスタッフで作ります♪

正直、わくわく・ドキドキ・ガタガタ ets と、楽しみでもあり不安でもあり入り混じった心境ですが
皆様の心を癒してくれるひと時になるものと信じています



是非!是非!


女子だけで奏でる、女子だけの
贅沢な午後のひと時を過ごしてみませんか♪





今回は、ワンプレートスイーツの準備の都合上
前売り券のみ の販売とさせていただきます

ご予約:TEL0957-82-2032






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